隨著時代的發(fā)展，廚房文化也在一步步的跟上時代的腳步，從最開始的“材火”時代到“煤氣”時代，再到“天燃氣”，無不說明著人類智慧的崛起與文明的到來。然，從100多年前，人類發(fā)明“電”開始，電便成了人們生活中不可缺少的一部分，人類開始著了迷的研究電的神秘，正因人類的努力，電開始普及到了人們生活中的各個角落，從電燈到手電筒，從空調到電風,再從電視到電腦再到手機，到處都可以看到電給我們帶了的便利。民以食為天，廚房文化是地球上每個家庭永恒的話題，隨著時代的發(fā)展，社會的需求，商用電磁爐開始登上歷史的舞臺。深圳兆信商用電磁爐，經過十幾年的努力，堅持客戶至上的原則，致力研發(fā)安全環(huán)保商用電磁爐。現(xiàn)就兆信電磁爐安全性介紹如下：
1、過流保護：當電流超過機芯額定電流時，電磁爐自動減少電流或暫時停止加熱。電流恢復正常且加熱2S后自動啟動。
2、電流過低保護：當電流過低時，電磁爐把功率鎖定在較低狀態(tài)，直至電流恢復到正常后，才可實現(xiàn)功率調高，保護主機不受損。
3、電流檢測模塊異常保護：當電流檢測模塊不能正常工作時，電磁爐不工作，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
4、過壓保護：當三相電源電壓連續(xù)超過 437V 時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。電壓恢復正常后自動啟動。
5 、欠壓保護：當三相電源電壓連續(xù)低于 323V 時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。電壓恢復正常后自動啟動。
6、缺相保護 : 當三相電源輸入，任意缺少一相或兩相時，電磁爐停止加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。接線正常后重新開機即可正常啟動。
7、電壓檢測模塊異常保護：當電壓檢測模塊不能正常工作時，電磁爐不工作，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
8 、線盤短路保護：當線盤短路時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
9 、線盤開路保護：當線盤開路時，電磁爐不加熱，進行保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
10、 線圈盤溫度傳感器短路保護：線圈盤溫度傳感器短路時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
11、線圈盤溫度傳感器開路保護：線圈盤溫度傳感器開路時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
12、線圈盤溫度傳感器失效保護：線圈盤溫度傳感器失效時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
13、 IGBT 模塊過熱保護： IGBT 模塊過熱時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。溫度正常時，可自動恢復加熱
14、 IGBT 模塊過流保護： IGBT 模塊電流過高時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。電流正常時，可自行恢復加熱。
15、IGBT 驅動異常保護：當檢測到IGBT 不能正常驅動時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
16、IGBT溫度傳感器短路保護：當檢測到IGBT 溫度傳感器短路時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
17、IGBT溫度傳感器開路保護：當檢測到IGBT 溫度傳感器開路時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
18、IGBT溫度傳感器失效保護：當檢測到IGBT 溫度傳感器失效時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
19、電流互感器失效保護：當檢測到電流互感器失效時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
20、變壓器短路保護：當檢測到變壓器短路時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
21、變壓器開路保護：當檢測到變壓器開路時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。
22 、浪涌保護：當電源出現(xiàn)過高浪涌電壓時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。浪涌消失兩秒后，自動恢復加熱。
23 、防雷擊保護 : 當下雨天雷擊時產生高壓干擾時，電磁爐會暫時停機保護、等雷擊過后再自動恢復加熱。
24、防干燒保護 : 當鍋干燒達到一定溫度點時，電磁爐不加熱，進入保護狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應故障代碼。溫度正常后，自動恢復加熱。嚴重異常，不能自動加熱，需要重新啟動。
25、 無鍋保護 :當鍋具移開 10 秒鐘后，電磁爐會停止工作，放鍋后自動開啟。
26、鍋具不符保護：放入的鍋具不符合要求，不是生鐵或不銹鋼材質的鍋具時，如放銅鍋、鋁鍋等，電磁爐不工作，進入保護狀態(tài)。
27、強行關機保護：如果功率不歸零強行斷電關機，會產生強大的沖擊電流，鉅兆“數(shù)字芯”可第一時間保護，阻斷大電流對機芯的沖擊，從而大大提高整機壽命。
28、異常開機保護：如果關機時忘記把功率調至零檔，直接以最大功率開機，也會產生強大的沖擊電流，兆信“數(shù)字芯”會阻止這種異常開機，仍然需要調回零檔位，才允許正常開機，以保護電磁爐壽命。
29、逐相調頻控制保護：數(shù)字控制系統(tǒng)能跟隨線盤或電容參數(shù)變化而進行調整，將工作狀態(tài)保持在良好的范圍。
30 、防水防潮保護 : 機芯內部做過工業(yè)級的特殊防水防潮處理，若機芯不小心進入了水時，并不影響其正常工作。
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